Recept: Dietní guláš z hlívy ústřičné s low carb knedlíky
Tento recept na guláš z hlívy ústřičné potěší všechny milovníky guláše, i toho masového. Proč? Protože chuťově je velice podobný a navíc hlíva ústřičná je výborným pomocníkem pro snížení cholesterolu, posílení imunity a působí proti bakteriím a virům. Je pravdou, že do guláše patří maso, ale díky hlívě a vyvážené chuti si na maso ani nevzpomenete. Ve spojení s proteinovou přílohou tělu dodáte kvalitní bílkoviny, vitamíny, minerály a vlákninu. Pojďme na recept.
Recept:
• chod:oběd
• počet porcí:pro 2 osoby
• celková doba přípravy: 25 minut
• náročnost / obtížnost: snadné
• kuchyně: česká
Ukázka servírování - hlívový guláš
Suroviny
Potřebné ingredience na 2 porce guláše z hlívy ústřičné
- 250 g hlívy ústřičné
- 50 g cibule
- 100 g cukety
- ½ stroužku česneku
- Špetka majoránka, drceného kmínu a sladké papriky
- Čerstvá petrželka dle chuti
- ½ lžičky gulášového koření
- Sůl a pepř
- 5 g Fit psyllium
- 10 g rajčatové omáčky KetoFit
- 10 ml řepkového oleje
Recept na hlívový guláš
Guláš z hlívy ústřičné zvládne i úplný začátečník. Nejprve na oleji restujte nakrájenou cibuli, postupně přidejte očištěnou, na malé kousky nakrájenou hlívu ústřičnou. Poté přidejte na malé kousky nakrájenou cuketu, následně česnek a všechno koření. Podlijte vodou. Nechte pod pokličkou dusit cca 15 min. Mezitím smíchejte směs na rajčatovou omáčku s 40 ml teplé vody a přidejte do guláše. Nechte krátce povařit. Nakonec přidejte psyllium, pořádně zamíchejte a nechejte odstát. Hlívový guláš máte připravený a nyní pojďme na přílohu.
Příloha k hlívovému guláši
Přidáváme několik skvělých tipů na přílohy k hlívovému guláši:
- Hlívový guláš + proteinový low carb knedík - obsahuje minumum sacharidů, můžete ho konzumovat už od první fáze keto diety
- Guláš z hlívy ústřičné + nízkosacharidové těstoviny, opět s minimem sacharidů
- Nebo zkuste nejrychlejší přílohu a tou je keto chléb
Rajčatovou omáčku, kterou použijete v receptu můžete dál využít například na přípravu proteinové pizzy, těstovin bolognese a dalších lahůdek.
Nutriční hodnoty jedné porce guláše s hlívou ústřičnou
energie: 530 kj
bílkoviny: 5 g
sacharidy: 11 g
tuky: 11 g tuku.
Hlívový guláš si můžete dopřát koncem hubnoucí fáze a neomezeně během stabilizační fáze keto diety.
Vařte o třídu lepší jídla
3 důvody proč použít suroviny KetoFit
Produkty KetoFit jsou už předem ochuceny, dodají tak vašemu jídlu tu správnou chuť.
Jsou to speciální, maximálně přírodní jídla, vyvinutá odborníky na stravu pro sport a fit postavu.
Jsou dokonalou přísadou při vaření.
PROIMUNITNÍ COMBO
Oproti běžným surovinám mají jedinečné složení a vašemu jídlu dodají:
- extra dávku několika druhů kvalitních proteinů
- 26 pečlivě sestavených vitamínů a minerálů
- důležitou vlákninu
Z běžného jídla se tak stane výživová bomba pro podporu organismu a imunity.
Zjistěte více o nadstandardních vlastnostech jídel KetoFit zde.
Doporučujeme:
Chutnal vám guláš z hlívy ústřičné? Vyzkoušejte i další keto recepty. Připravili jsme pro vás desítky tipů na sladká i slaná jídla do keto diety. A pokud chcete nějaké to kilo shodit, inspirujte se v článku 50 povolených low carb potravin.
Mrkněte také na recenze KetoFit, jídel, která jsou použita v receptech jako hlavní suroviny.
Už jste vyzkoušeli hlívový guláš?
Ohodnoťte náš recept. Děkujeme.

Odborný tým se zaměřením na ryhlé hubnutí
Vyberte si další témata
Doporučujeme podobné články
Nejčtenější články
Neváhejte začít nový štíhlejší život
Přes 100 000 proměn v ČR a SR. Inspirujte se ženami, které už dosáhly své vysněné váhy.
Hýčkejte se těmi nejlepšími jídly
Pravá česká chuť
Speciálně pro ženy
Extra účinek při hubnutí
Zlepšují pleť, vlasy a nehty
