Dnes: SLEVA 25 % na všechny koktejly. Zadejte kód FitHity >> VYBRAT | Sleva 25 % na další jídla ZDE

Máte dotaz? Ozvěte se.

+420 770 110 650 Po-Čt: 8:00-16:30 Pá: 8.00-15:30

Pstruh na kmíně

Pstruh je určitě nejchutnější z českých ryb, dá se běžně sehnat čerstvý a snadno se připravuje. Rozhodně jej doporučujeme při ketodietě zařadit. Pstruh na kmíně je opravdu nenáročný recept!

V článku se dozvíte:

Pstruh je určitě nejchutnější z českých ryb, dá se běžně sehnat čerstvý a snadno se připravuje. Rozhodně jej doporučujeme při ketodietě zařadit. Pstruh na kmíně je opravdu nenáročný recept!

Recept:
• chod: oběd
• počet porcí: pro jednu osobu
• celková doba přípravy: 45 minut
• doba tepelné úpravy: 25 minut
• náročnost / obtížnost: snadné
• kuchyně: česká

Suroviny: 

Porce pstruha na kmíně pro 1 osobu

  • 100 g pstruh
  • 15 g máslo
  • kmín
  • sůl
  • (bylinky)

Postup - pstruh na kmíně:

Pstruha omyjeme ve studené vodě, hlavu i ploutvičky necháme. Zvenku i zevnitř osolíme a posypeme kmínem. Máslo necháme rozpustit na pánvi nebo v pekáčku. Jakmile máslo začne pěnit, vložíme pstruha a stáhneme na ½ výkonu. Po zhruba 5 minutách opatrně otočíme. Po zhruba 20 minutách by měl být středně velký pstruh propečený.

Pokud máte ráda křupavou kůrku, zvyšte výkon a pečte ještě pár minut z každé strany až dozlatova. Pozor na to, aby se máslo příliš nepřipékalo. Pstruh na kmíně lze udělat i plněný bylinkami, například bazalkou či mátou. Bylinky dodají masu svěží aroma.
Podáváme s restovanou cuketou.

Výživové hodnoty:

Celkem:    
Energie 1172 kJ     Sacharidy 3,79 g     Tuky 221,1 g     Bílkoviny 21,08 g 

Doporučujeme:

Pokud vás zajímá, jak může vypadat váš běžný den na ketodietě KetoFit, mrkněte na tento inspirativní článek. A jestli se vám zrovna nechce připravovat pstruha na kmíně, zkuste některou z proteinových omelet.

Mrkněte také na příběhy spokojených zákaznic, které už svá přebytečná kila shodily.
Zajímají vás další recepty? Podívejte se zde na kompletní seznam receptů.

 

recepty KetoFit
Příběhy a inspirace KetoFit

Chutnal vám pstruh na kmíně?
Ohodnoťte náš recept. Děkujeme.