Recept: Zdravý salát z polníčku a rukoly

Čerstvá listová zelenína patří  mezi vůbec nejzdravější potraviny. Salát z polníčku a rukoly vám dodá plno přírodních vitamínů, minerálů i antioxidantů. Perfektně se tak hodí do ketogenní diety.

Recept:
• chod: večeře, příloha
• počet porcí: pro jednu osobu
• celková doba přípravy: 25 minut
• doba tepelné úpravy: 10 minut
• náročnost / obtížnost: snadné
• kuchyně: mezinárodní

Suroviny: 

Porce salátu z polníčku a rukoly pro 1 osobu

• 50 g rukoly (1 hrst)
• 50 g polníčku (1 hrst)
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 10 g másla
• sůl
• pepř
• kmín
• voda 

Salát z polníčku a rukoly - postup:

Salát probereme, umyjeme a usušíme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a pokrájíme. Rajčátka nakrájíme na čtvrtky. Na talířek poskládáme polníček a rukolu, poté rajčátka a vejce. Nakonec salát z polníčku a rukoly přelijeme zálivkou. Tu připravíme promícháním oleje, octa, špetky soli a pepře.

Výživové hodnoty: 

Celkem:    
Energie 425,8 kJ     Sacharidy 6,7 g     Tuky 5,4 g     Bílkoviny 6,2 g

Doporučujeme:  

Nemáte chuť na čerstvý salát z polníčku a rukoly?
Stejně kvalitní jídlo, živiny, vitamíny a minerály získáte pomocí keto jídel KetoFit,
určených pro proteinovou keto dietu. Vyzkoušejte třeba skvělé proteinové polévky. Jsou hotové za pár minut!

Mrkněte také na příběhy spokojených zákaznic, které už svá přebytečná kila shodily.
Zajímají vás další recepty? Nechte inspirovat dietnémi jídly na celý den.

Chutnal vám salát z polníčku a rukoly?
Ohodnoťte náš recept. Děkujeme.

Autor článku: Redakce Ketofit
Odborný tým se zaměřením na ryhlé hubnutí