Keto Recepty: Zelná polévka

Zelná polévka je tradiční staročeská rychlovka, kterou připravíte během chvilky a svojí chutí vás rozhodně nezklame. Ketodieta a polévky jdou dobře dohromady! 

Recept:
• chod: večeře
• počet porcí: pro dvě osoby
• celková doba přípravy: 30 minut
• doba tepelné úpravy: 15 minut
• náročnost / obtížnost: snadné
• kuchyně: česká

Suroviny: 

Zelná polévka pro 2 osoby

• 500 ml vývar
• 200 g kyselé zelí
• 100 g hlíva ústřičná
• malá cibulka
• lžíce smetany 30% (15 ml)
• lžička másla (20 g)
• drcený kmín dvouletý
• sůl
• pepř

Zelná polévka - postup:

Na lžičce másla orestujeme najemno nakrájenou cibulku. Přidáme pokrájené kysané zelí a hlívu ústřičnou. Osolíme, opepříme, přidáme špetku drceného kmínu dvouletého a zalijeme vývarem. Krátce provaříme, aby zelí zůstalo křupavé. Necháme vychladnout, přidáme lžíci 30% smetany a zelná polévka je hotová.

Výživové hodnoty: 

Celkem (pro 1 osobu):
Energie 921 kJ     Sacharidy 16,2 g     Tuky 11,1 g     Bílkoviny 6,4 g

Doporučujeme:  

Nemáte zrovna čas vařit zelnou polévku? Výborné a stejně kvalitní potraviny pro ketodietu najdete v našem e-shopu zde. Doba přípravy nezabere víc než pár minut.

Mrkněte také na příběhy spokojených zákaznic, které už svá přebytečná kila shodily.
Zajímají vás další recepty? Podívejte se zde na kompletní seznam receptů.

Chutnala vám zelná polévka?
Ohodnoťte náš recept. Děkujeme.

Autor článku: Redakce Ketofit
Odborný tým se zaměřením na ryhlé hubnutí