Recept: TOP proteinové palačinky

Kdo by nemiloval sladké sobotní snídaně v podobě palačinek. Klasické palačinky ale do diety nepatří, protože obsahují více než dvojnásobek sacharidů a velmi málo bílkovin. Jak udělat zdravé palačinky? Přinášíme vám recept na proteinové palačinky, anglicky protein pancakes, které si zamilujete vy i celá rodina. Chuťově jsou skoro k nerozeznání od těch klasických, ale velký rozdíl je ve složení. Náš recept na palačinky vás potěší nižším obsahem sacharidů a pořádnou dávkou kvalitních bílkovin. Rychlé proteinové palačinky se skvěle hodí nejen na sobotní snídani, ale třeba po sportu.

Proteinové palačinky jsou skvělou volbou nejen na snídani.

Co potřebujete na nejlepší proteinové palačinky (1 porce/3ks):

• 50 g směsi na keto palačinky,
• 130 ml vody,
• špetka skořice.

Náplň na fitness palačinky:

• 50 g nízkosacharidového džemu Ketofit,
• 50 g odtučněného tvarohu,
• 10 g proteinové čokolády Ketofit.

Recept na keto palačinky je velmi snadný. Připravte si shaker, do kterého nasypete směs na low carb palačinky Ketofit. Přidejte 130 ml vody a vyšejkrujte do těstíčka tak, aby nevznikly hrudky. Následně těsto vytvořené ze směsi na přípravu dietních palačinek a lívanců nalejte na nepřilnavou pánev a připravte 3 ks palačinek. Na náplň si nachystejte misku, ve které smíchejte odtučněný tvaroh a nízkosacharidový džem Ketofit. Palačinky potřete náplní a srolujte nebo je přeložte. Na závěr už jen stačí nastrouhat čokoládu, potřít džemem a fit palačinky jsou hotové.

Nutriční hodnoty 1 porce TOP proteinových palačinek: 1217 kJ, 30 g bílkovin, 20 g sacharidů a 5 g tuku.
Tyto fit palačinky si můžete dopřát ve 2. fázi keto diety Ketofit.

Proteinové palačinky s banánem

Právě jste ukončili plán Ketofit? Palačinky s banánem pro vás budou to pravé ořechové.

Proteinové palačinky jsou skvělé i s ovocem.

Do receptu stačí přidat:

• 50 g banánu,
• ½ tablety příchutě Ketofit banán.

Banán můžete nakrájet na tenká kolečka a přidat spolu s náplní. Docílíte tak svěží banánové chuti. Další varianta je, že ho rozmixujete a přidáte do těsta. Palačinka pak bude více vláčná. Jste milovník sladkého? Můžete přidat do náplně ½ tablety banánové příchutě od Ketofit. 

Nutriční hodnoty proteinové palačinky s banánem: 1414 kJ, 30 g bílkovin, 30 g sacharidů a 5 g tuku.
Palačinky s banánem si můžete dopřát ve 2. fázi keto diety Ketofit.

Keto palačinky na slano

Slané palačinky se k nám zřejmě dostaly z Francie a těší se velké oblibě. Stačí vybrat jednu z našich proteinových omelet a vykouzlíte její proteinovou verzi. Budete mile překvapeni, co všechno se dá udělat z proteinů.

Proteinové palačinky na slano vás mile překvapí.

Těsto připravte podle návodu na obalu a připravte z něj 2 ks palačinek. Palačinku na pánvi neotáčejte, ale přidejte na ní:

• povolenou zeleninu a 90% šunku (ve fázi 1)
• oblíbenou zeleninu, šunku a sýr (ve fázi 2)
  

Poté ji pomalu srolujte na pánvi a můžete podávat. Slaná proteinová palačinka zůstane uvnitř krásně vláčná a veřte, že se stane vašim oblíbencem.
Můžete si připravit i keto rajčatovou omáčku, do které palačinku namáčíte, tím zážitek pozvednete ještě výš.

Autor článku: Petra Tomanová
Odborná výživová poradkyně KetoFit