![](/data/cache/thumb_960-700-0/articles/397/1716728269/receptyfotkyfoto_60149795_s.jpeg)
Králičí maso je v běžném jídelníčku trochu opomíjené, což je velká škoda. Pečený králík patří mezi masa s nejlepším poměrem bílkovin, obsahuje málo cholesterolu a je to velmi dobře stravitelné maso.
V článku se dozvíte:
Králičí maso je v běžném jídelníčku trochu opomíjené, což je velká škoda. Pečený králík patří mezi masa s nejlepším poměrem bílkovin, obsahuje málo cholesterolu a je to velmi dobře stravitelné maso. Pečený králík na kmínu je proto dokonalý pro ketodietu, navíc opravdová lahůdka!
Recept:
• chod: oběd
• počet porcí: pro jednu osobu
• celková doba přípravy: 150 minut
• doba tepelné úpravy: 90 minut
• náročnost / obtížnost: snadné
• kuchyně: česká
Suroviny:
Porce pečeného králíka na kmínu pro 1 osobu
- 1/4 králíka (dle velikosti)
- 1 porce cca 100 – 120 g králičího masa
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 10 g másla
- sůl
- pepř
- kmín
- voda
Pečený králík na kmínu - postup:
Králičí stehno a přední packy očistíme od blan. Cibuli nakrájíme na kostičky. Maso potřeme lisovaným česnekem, jemně nasolíme, opepříme, posypeme kmínem. Na dno pekáče dáme cibuli, přidáme máslo, vodu a králíka.
Pečeme v předem předehřáté troubě na 180°C asi 90 minut. Po tomto čase odstraníme víko pekáče a králíka už necháme jen tak dopéct, aby maso chytlo barvu. Hlídáme si vodu v pekáči a průběžně ji doléváme. Pečený králik na kmínu je ideální s dušeným kysaným zelím či dušenou kapustou.
Výživové hodnoty:
Celkem se zelím:
Energie 954,5 kJ Sacharidy 13,5 g Tuky 14,53 g Bílkoviny 14,0 g
Celkem s kapustou:
Energie 1272,8 kJ Sacharidy 14,0 g Tuky 20,60 g Bílkoviny 19,6 g
Doporučujeme:
Pečený králík na kmínu se vám zdá být složitý?
Stejně kvalitní jídlo, živiny, vitamíny a minerály získáte pomocí keto jídel KetoFit,
určených pro proteinovou keto dietu a rychlé hubnutí. Doba přípravy nezabere více jak 3 minuty.
Mrkněte také na příběhy spokojených zákaznic, které už svá přebytečná kila shodily.
Zajímají vás další recepty? Podívejte se zde na kompletní seznam receptů.
![recepty KetoFit recepty KetoFit](/data/images/stranky/recepty1.jpg?0.5383091333920025)
![Příběhy a inspirace KetoFit Příběhy a inspirace KetoFit](/data/images/stranky/recepty2.jpg?0.9383569615030377)
Chutnal vám pečený králík na kmínu?
Ohodnoťte náš recept. Děkujeme.