Low carb večeře – 11 zaručených tipů

Ať už chcete zhubnout jen pár centimetrů v pase, nebo výrazně snížit váhu, low carb stravování vám v tom pomůže. Udělejte za celým dnem radostnou tečku v podobě zdravé večeře, na které si pochutnáte. Příprava low carb receptů na večeře je jednoduchá a především rychlá. Nevíte, co konkrétního si uvařit? Poradíme vám 11 zaručených tipů, jak si přichystat vynikající low carb jídla na večeři.

Proč právě low carb večeře?

Možná si říkáte, v čem jsou vlastně low-carb večeře tak odlišné od klasických rychlých večeří. Hlavním rozdílem je poměr jednotlivých makroživin. Běžné recepty obsahují zbytečně mnoho sacharidů, které můžou lehce překazit vaše hubnutí. Jejich nadměrná konzumace se totiž projeví ve formě nechtěných tukových polštářků po celé postavě. Předností lc večeří je fakt, že na rozdíl od jiných dietních jídel na večeři, jsou plné bílkovin, vitamínů a minerálů. Díky tomu vás nízkosacharidové večeře dostatečně zasytí a nenaruší cestu k vaší vysněné postavě.   

TIP: Ráno dělá den. Přichystali jsme pro vás 10 receptů na low carb snídaně, které vám zpříjemní vstávání. Dáte přednost sladké, nebo slané variantě?

 Co jíst při nízkosacharidové dietě?

Základním pravidlem low carb, nebo také nízkosacharidového stravování, je omezení sacharidů v jídelníčku. V praxi to znamená, že by jejich celkový denní příjem neměl přesáhnout 200 gramů. Toto množství je samozřejmě orientační a záleží na typu low carb diety. Na druhou stranu se při nízkosacharidovém režimu úměrně zvyšuje podíl kvalitních bílkovin a tuků ve stravě. Jaké povolené potraviny se zaručeně hodí na přípravu lowcarb jídel na večeři?

• maso, 
• ryby a mořské plody,
• vejce,
• mléčné výrobky, 
• ořechy, semínka,
• nerafinované a panenské oleje,
• zelenina,
• vybrané druhy ovoce, především bobuloviny,
• proteinové dezerty,
• proteinové tyčinky,
• proteinové pečivo a těstoviny,
• speciální proteinové potraviny KetoFit®

11 tipů na vynikající low carb večeře

Dieta nikdy nebyla jednodušší. Zhubněte přebytečná kila bez hladu a neustálého vyřazování vašich milovaných jídel. Naše recepty na low carb večeře vás dokonale uspokojí a kila půjdou dolů. Přinášíme vám 11 snadných jídel, na kterých si pochutnáte a navíc podpoříte vaše hubnutí.  

 1. Fitness cuketový bramborák

Brambory v lowcarb receptech na večeře byste hledali marně, protože obsahují vysoký podíl sacharidů. Dají se však skvěle nahradit cuketou. Pochutnejte si na výborných cuketových bramborácích, které můžete doplnit zelím a rajčatovou omáčkou KetoFit®.

2. Keto proteinová pizza

Kdo by nemiloval křupavou pizzu k večeři? Klasická verze oblíbeného italského jídla se však do jídelníčku při low carb stravování nehodí. Zkuste domácí nízkosacharidovou proteinovou pizzu KetoFit®. Nepoznáte rozdíl a navíc si ji klidně můžete dopřát i několikrát týdně

3. Kapr na bylinkách

Kapra nemusíte jíst jen na Vánoce. Rybí maso obsahuje zdravé tuky, a proto ho rozhodně při sestavování receptů na zdravé večeře nevynechejte. Ryba je sama o sobě chutná, takže stačí přidat jen pár druhů bylinek a následně ji tepelně zpracovat. 

4. Keto burger

Šťavnatý a chutný hamburger. Ani při hubnutí si nemusíte zakazovat vaše oblíbená jídla. Keto burger je plný bílkovin a navíc obsahuje jen minimum sacharidů. Věřte, že se stane vaším oblíbeným low-carb receptem na večeři. 

5. Brokolicové karbanátky s proteiny

Brokolice je výborným zdrojem vitamínů a minerálů, proto by byla škoda ji v low carb jídelníčku nevyužít. Dozlatova upečené karbanátky jsou nejen chutné, ale také výživné. Díky přidanému proteinu KetoFit® jsou perfektním zdrojem bílkovin. 

6. Kuřecí prso na kari

Jednoduchá low carb večeře, která uspokojí vaše chuťové buňky. Nemusíte cestovat do Indie, abyste ochutnali lahodné kari. Stačí jen pár surovin a hlavní chod inspirovaný orientální kuchyní si můžete uvařit i u vás doma.

7. Bezsacharidové těstoviny s brokolicí

Při hubnutí jsou běžné těstoviny tabu. Stačí je ale nahradit vhodnější alternativou a můžete je zařadit do vašeho redukčního režimu. Proteinové těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou KetoFit® se stanou vaším oblíbeným low-carb jídlem na večeři.

8. Keto Pad Thai

I u tohoto receptu jednoduše vyměňte klasické nudle za proteinové KetoFit® těstoviny a bez problému můžete tento recept zařadit do vaší nízkosacharidové diety. Pad Thai je lehké asijské jídlo zajímavé vůně a chuti. Čerstvý koriandr, mungo výhonky a jarní cibulka obohatí pokrm o vitamíny a minerály. Dokonalá dietní večeře.

9. Lečo

Tradiční maďarský pokrm ideální v letních měsících, kdy dozrávají rajčata a papriky na vaší zahrádce. Do leča klidně použijte všechny barvy rajčat a paprik, aby bylo jídlo krásně barevné. Lečo je snadné jídlo, které zabere jen pár minut v kuchyni. 

10. Dýňová polévka

Slunce na talíři. Tak vypadá poctivá dýňová polévka. Zahřeje vás v podzimních měsících, kdy teploty klesají rapidně dolů. Její jemná chuť se vám doslova rozplyne na jazyku. 

11. Hovězí na houbách s proteinovými těstovinami

Lahodná kombinace měkkého hovězího masa s voňavými,  vlastnoručně nasbíranými houbami, je ideální jarní recept, po kterém se budete olizovat. Zvláště, pokud recept doplníte o proteinové těstoviny KetoFit®. Vaše večeře na hubnutí může být na opravdu vysoké úrovni. Při shazování kil se nemusíte odbývat salátem. Dopřejte si pořádné jídlo plné bílkovin.

Jakým potravinám se u lowcarb večeře vyhnout?

Pokud jste se rozhodli změnit vaši postavu pomocí nízkosacharidového stravování, měli byste se zaměřit také na kvalitu nakupovaných surovin. Jen tak budou vaše dietní jídla na večeři chutná a navíc plná prospěšných živin. Při vytváření low carb jídelníčku se rozhodně vyhněte všem jídlům, která mají ve složení vysoký obsah sacharidů, nebo jsou průmyslově doslazována. Co by neměly lc recepty na večeře obsahovat?

• obiloviny a rýže,
• bílé pečivo,
• luštěniny a brambory,
• klasické těstoviny,
• cukrovinky, bonbóny, sladkosti,
• sušené a kandované ovoce,
• sladidla jako je med, sirupy,
• slazené limonády, džusy.

TIP: Sestavte si low carb jídelníček na celý den. Seznámíme vás s 10 tipy na low carb obědy. Budete překvapeni, jak jednoduchá a rychlá je jejich příprava.

V kolik hodin jíst low-carb jídla na večeři?

Jedním velkým mýtem v oblasti výživy je to, že se večeře na hubnutí může jíst jen do šesti hodin večer. Kvůli této teorii dokonce začalo mnoho lidí večeři úplně vynechávat. Jenže při shazování přebytečných kil hraje hlavní roli to, kolik toho celkově sníte za celý den. Abyste totiž zhubli, musíte být v kalorickém deficitu. Nicméně, odborníci všeobecně doporučují, že by si člověk měl vychutnat poslední jídlo dne v podobě dietní večeře zhruba 2 hodiny před spaním a průměrně 3 až 4 hodiny po předchozím jídle. A to z toho důvodu, aby nebyl váš organismus zbytečně na noc přetěžován a mohl se věnovat regeneraci. 

Přečtěte si také další zajímavý článek, jak předejít vysokému cholesterolu.

Autor článku: Bc. Veronika Ivanová
Redakce Ketofit