Tipy na rychlou dietní večeři 

Snažíte se zhubnout, nebo si udržet vaši současnou postavu? Určitě se vám budou hodit naše tipy na rychlá dietní jídla vhodná na závěr dne. Řekneme si něco málo o zásadách správné dietní večeře a samozřejmě si představíme oblíbené recepty a konkrétní potraviny pro dietní večeře bez sacharidů.

Zásady dietní večeře

Co má splňovat ideální dietní večeře? Během spánku vaše tělo především regeneruje – zpomaluje se metabolismus, odbourávají se toxiny a tvoří různé molekuly, např. hormony a proteiny. Ideální večeře vás na to má připravit, podpořit regeneraci a nezahltit organismus nevhodnými živinami. 

Nezapomínejte také na správné načasování. Nezáleží, jestli večeříte v šest, nebo v devět hodin večer. Podstatné je dopřát si poslední jídlo dne ideálně dvě hodiny před spaním, nebo dříve. 

Sacharidy raději ne

Rýže, těstoviny, nebo celozrnné pečivo se může zdát jako dobrá volba pro lehkou večeři. Ale pozor, nejsou! Když spíte, váš organismus potřebuje mnohem méně energie, než během dne. To vás asi nepřekvapuje. Sacharidy jsou proto nejméně vhodná složka, protože dodají rychlou energii, kterou už nespálíte a uloží se do tukových zásob. Podle nás je rozhodně nejlepší dietní večeře bez sacharidů.

Tip: Pokud si k večeři nechcete odepřít krajíc chleba, nebo topinku, zvolte proteinový keto chleba s minimálním obsahem sacharidů (pouze 5 g). Pozor, klasické pečivo obsahuje až 70 % sacharidů.

S tuky je to podobně. Jejich trávení je ale pomalejší, jsou důležité jako „nosič“ některých vitamínů a správně zvolené tuky poskytují esenciální mastné kyseliny. Malé množství vhodného tuku je tak v rámci dietní večeře v pořádku.

Pro dietní večeři zvolte proteiny

Ať už chcete hubnout, nebo jen nenabírat další kila, jako hlavní makro živina vaší večeře poslouží nejlépe kvalitní proteiny. Dokonce můžeme klidně říct, že pro vás je jako stvořené jídlo podle zásad proteinové, nebo ketonové diety. Jídelníček pro ketodietu je založený převážně na proteinech, menším množství tuku a doplněný nízkosacharidovou zeleninou. Proto ketodietu volí mnoho žen jako spolehlivou cestu, jak rychle zhubnout.

Tak se pojďme podívat, co dobrého budete večeřet…

Z čeho připravit dietní večeři

Než začneme řešit recepty a vaření, představíme si vybrané suroviny. Jde ve všech případech o potraviny vhodné i pro nízkosacharidovou dietu a ketodietu:

  • různé druhy masa (s nízkým obsahem tuku)
  • vejce
  • ryby (mořské ryby obsahují zdravé mastné kyseliny Omega)
  • odborně sestavená jídla pro ketodietu od KetoFit
  • mléčné produkty, ideálně fermentované – tvaroh, bílé jogurty, sýry
  • proteinové koktejly
  • ořechy, olejnatá semínka a oleje lisované za studena
  • avokádo
  • proteinové pečivo a proteinové těstoviny KetoFit
  • nízkosacharidová zelenina – brokolice, okurky, cukety, květák, saláty, ředkvičky
  • bezsacharidové dezerty

Jak vidíte, nebude to žádná chudá večeře, po které budete usínat hladoví. To je jedna z výhod proteinového jídelníčku – zasytí vás na delší dobu, než „dietní sacharidy“ typu rýže a brambory.

Recepty pro dietní večeři

Když už jsme si představili základní suroviny, pojďme na recepty. Pokud nemáte času na zbyt, nebo prostě neradi trávíte čas vařením, osloví vás určitě rychlá dietní večeře v podobě těchto receptů:

• Pražená falešná omeleta (příprava 20 minut)
• Tvarůžkový chleba (příprava 5 minut)
• Keto těstoviny se špenátem a parmazánem (příprava 25 minut)
• Proteinové tousty (příprava 20 minut)
• Keto tortilla bez mouky (příprava 30 minut)
• Keto burger (náš oblíbený recept, příprava 20 minut)

Ještě rychlejší budou tyto tipy na dietní večeři - recepty na pomazánky. Vychutnáte si je nejlépe s keto chlebem a jiným proteinovým pečivem a čerstvou zeleninou:

• Kedlubnová pomazánka (příprava 15 minut)
• Makrelová pomazánka (příprava 15 minut)
• Řapíková pomazánka (příprava 15 minut)
• Proteinová pomazánka s koriandrem (příprava 5 minut)

Tip: Potřebujete večeři vyřešit opravdu rychle, ale nechcete svoje tělo ošidit? Zvolte proteinový koktejl KetoFit, který si připravíte během minuty.

Milovníci polévek si taky přijdou na své – dietní večeře v podobě polévky je ideální hlavně během chladné části roku, kdy vás zasytí i prohřeje:

• Celerová polévka (příprava 30 minut)
• Brokolicová polévka (příprava 30 minut)
• Dýňová polévka (příprava 30 minut)
• Zelná polévka (příprava 30 minut)
• nebo některá z rychlých polévek KetoFit

Pokud máte čas a chuť věnovat vaření více, než pár minut, zkuste některý z těchto receptů:

• Restovaný celer s květákem na kari i pro vegany (příprava 45 minut)
• Keto pizza (příprava 30 minut)
• Kuřecí prso na kari (příprava 40 minut)
• Boršč (příprava 40 minut)
• Krůtí maso s chilli (příprava 120 minut)

Tip: Inspirujete se řadou receptů na dietní (nejen) večeři s minimem sacharidů. Prozkoumejte všechny naše keto recepty.

Možností a tipů na dietní večeří už znáte spousty a pokud se chystáte na hubnutí, můžete si svůj aktuální stav zjistit na BMI kalkulačce zde.

Autor článku: Redakce KetoFit
Odborný tým se zaměřením na ryhlé hubnutí