Inspirace pro dietní jídla a jídelníček na hubnutí
Snažíte se zhubnout, nebo udržet vaši postavu? Pak musí být základem vašeho snažení vyladěný jídelníček. Zkušenosti mluví jasně – úspěšné hubnutí je především o jídle. Ale pozor, nebudeme vás trápi
V článku se dozvíte:
- Dietní jídla a sacharidy
- Jak sestavit jednoduchý jídelníček na hubnutí?
- Jaké zvolit mléčné výrobky při hubnutí?
- Recepty pro jídla na hubnutí
- Jednodenní jídelníček na hubnutí
Snažíte se zhubnout, nebo udržet vaši postavu? Pak musí být základem vašeho snažení vyladěný jídelníček. Zkušenosti mluví jasně – úspěšné a zdravé hubnutí je především o jídle. Ale pozor, nebudeme vás trápit pokrmy bez chuti! Tato dietní jídla si užijete a spolehlivě zaženete hlad i chutě na sladké. Ukážeme vám recepty na vynikající jídla, která se hodí do diety a navíc poradíme, jak si sestavit správný jídelníček na hubnutí.
Dietní jídla a sacharidy
Hned na úvod si řekneme něco málo o přístupu k dietním pokrmům. Pokud jde o jídelníček při hubnutí, nabízí se dva základní přístupy:
a) Omezit hlavně vysoce kalorická jídla a pečlivě počítat kalorie.
b) Zaměřit se hlavně na omezení sacharidů celkově a využít principů proteinové diety.
My jsme přesvědčeni, že mnohem lepší cesta, jak rychle zhubnout je varianta B, a hned vám to i vysvětlíme. Podívejme se na energetickou hodnotu základních živin – sacharidů, proteinů a tuků. Sacharidy i proteiny mají podobnou, zhruba poloviční energetickou hodnotu, než mají tuky. Proč tedy omezovat především sacharidy a ne tuky, které jsou 2krát kaloričtější? Z několika důvodů:
- sacharidy mají nejmenší sytící potenciál – zaženou hlad jen na krátko,
- sacharidy nejde skladovat jinak než v podobě tuku (zanedbáme glykogen) a pokud sacharidy nespálíme, tloustneme,
- sacharidy zásadně ovlivňují krevní cukr a vyplavování inzulinu, potažmo ukládání tuku,
- sacharidy náš organismus potřebuje přijímat v minimálním množství (na rozdíl od proteinů).
Stručně řečeno, sacharidy se nám pro dietní jídelníček vůbec nehodí. Samozřejmě, i tuky mohou významně přispívat k nadváze. Stačí ale pohlídat jejich množství, vynechat ty nezdravé, nepotřebné (tzn. hlavně rafinované tuky a oleje) a naučit se používat tuky zdravé a nezbytné.
Správně sestavený jídelníček na hubnutí je základ.
Jak sestavit jednoduchý jídelníček na hubnutí?
Co z výše uvedeného plyne? Dietní jídelníček nejlépe postavíme na kvalitních proteinech a tucích, které doplníme vhodnou zeleninou. Nevýhody sacharidů už jsme si vysvětlili, takže teď ještě hlavní argumenty, proč právě tuky a proteiny:
- proteiny i zdravé tuky (esenciální mastné kyseliny) jsou pro náš organismus nezbytné,
- tuky a proteiny mají vysoký sytící potenciál – zaženou hlad na dlouhou dobu,
- podpoříte vaše tělo, aby se přeorientovalo na energii z tuku a lépe spalovalo tukové zásoby,
- můžete využít principů keto diety, která je pro rychlé hubnutí zcela bezkonkurenční.
Právě zmíněná keto dieta je z pohledu hubnutí opravdu mimořádná. I bez sportu lidský metabolismus přepne do ketózy a čerpá energii z tuku. Tím pádem tělo aktivně spaluje i tukové zásoby. Keto dieta je proto skvělá i pro osoby, kterým obezita nedovolí cvičit, nebo jinak sportovat. Keto dieta spočívá ve zcela striktním omezení sacharidů.
Jaké je vhodné pečivo při hubnutí?
Pečivo je jednou z mnoha vyškrtávaných položek z jídelníčku při hubnutí. Klasické typy pečiva totiž obsahují vysoký podíl sacharidů a jen nízké procento důležitých živin. Vašeho oblíbeného žitného chleba se ale úplně vzdávat nemusíte ani během shazování tukových polštářků. Konzumace pečiva při hubnutí totiž rozhodně není striktně zakázaná. Jen je nutné pozorně vybrat ten správný druh a následně to s jeho množstvím v jídelníčku nepřehánět. Které pečivo si můžete dopřát i při redukci váhy?
-
celozrnný chleba,
-
fitness pečivo se sníženým podílem sacharidů.
Jaké zvolit mléčné výrobky při hubnutí?
Mléčné výrobky pomáhají s hubnutím, protože jsou perfektním zdrojem bílkovin. Skvěle se hodí jak do běžného, tak do redukčního jídelníčku. Navíc obsahují široké spektrum vitamínů a minerálů, takže jejich konzumace podpoří také normální fungování vašeho organismu. Při jejich nákupu si ale dejte pozor na to, jaké mléčné výrobky si dáváte do vašeho košíku. I přes lákavé obaly se raději vyhýbejte dietním mléčným výrobků. Většinou jde pouze o reklamní trik a takové produkty obsahují sice nízký podíl tuku, ale na druhou stranu i vysoké množství sacharidů. Dalšími nevhodnými mléčnými výrobky při hubnutí jsou například slazené jogurty s různými příchutěmi, nebo tučné sýry. Jaké mléčné výrobky na podporu hubnutí naopak můžete do jednoduchého dietního jídelníčku zařadit?
-
cottage sýr,
-
mozzarellu,
-
řecký jogurt,
-
skyr,
-
tvaroh,
-
zakysané mléčné výrobky, například zakysanou smetanu.
Zdravý jídelníček na hubnutí – kolik stojí?
Za jídelníček, který vám pomůže zhubnout, nemusíte utratit celou vaši výplatu. Budete překvapeni, kolik stojí keto dieta v porovnání s běžnou stravou. Jedna porce Ketofit jídla totiž začíná už na 28 Kč. A to je oproti ceně poledního menu z restaurace velký rozdíl. Lahodná jídla Ketofit vám ušetří nejen váš čas, protože k jejich přípravě vám stačí pouze pár minut, ale také vaši peněženku. Velkou předností Ketofit jídel je také jejich složení. Obsahují bohatý podíl bílkovin a dalších prospěšných látek, takže se perfektně hodí do hubnoucího jídelníčku pro ženy v každém věku.
Recepty pro jídla na hubnutí
Věříme, že na úvod do problematiky hubnutí už to stačilo, nyní hurá k jídlu. Nejdříve se podíváme na dietní jídla s minimem sacharidů, vhodná i pro keto dietu a rychlé hubnutí. Pokud nechcete tolik tlačit na pilu a stačí vám spíš udržovat postavu, nebo chcete hubnout pozvolna, přeskočte klidně na další část článku.
Mexická tortilla bez mouky
Tortilly jsou oblíbená a praktická dobrota. Poslouží jako ideální svačina na cesty, nebo po cvičení. Tento bezsacharidový recept pracuje se speciální směsí na proteinové omelety Ketofit. Mouku nebudete potřebovat!
Proteinová dietní pizza
Pizza při dietě? Možná to zní neuvěřitelně, ale jde to. A jak to zvládnout bez mouky? Pomůžeme si překvapivě směsí na proteinové koktejly a rajčatovou keto polévkou Ketofit.
Proteinové koláče
Aneb jak si z diety neudělat neustálé odříkání. Při hubnutí a pro dietní jídelníček byste asi koláče nečekali. Ale tohle jsou koláče s minimem sacharidů, takže mlsat budete úplně v klidu. I tady nám pomůže směs na koktejly Ketofit.
Hovězí na houbách s proteinovými těstovinami
Tohle je tak trochu česká klasika že? Ale vůbec to není na škodu, jde o velmi dobré dietní jídlo! Náš recept má (díky proteinovým těstovinám) minimum sacharidů, zato bohatou porci proteinů. Je vhodný i pro keto dietu, hubnutí a rýsování svalů.
Restovaný celer s květákem na kari
Milujete zeleninová jídla s vůní exotické kuchyně? Tohle je lehká, zdravá, a přitom vyvážená kombinace ideální dokonce i pro vegany. Restovaný celer s květákem na kari si určitě oblíbíte!
Proteinový borůvkový cheesecake
Klasický cheesecake je typický zdroj prázdných kalorií. Tento recept ale splňuje zásady pro dietní jídlo a je to skvělý tip pro překvapení návštěvy zdravým dezertem. Mlsejte zdravě!
Tak a to by na ochutnávku mohlo stačit. Celou řadu dalších dietních jídel s minimálním obsahem sacharidů najdete v přehledu receptů pro rychlé hubnutí a keto dietu zde. Nechybí ani keto burger, nebo řada skvělých polévek a pomazánek.
Abychom vám ušetřili čas hledáním příkladů jídelníčku 1 500 kcal, nebo 2 000 kcal, vytvořili jsme pro vás 2 příklady zdravého jídelníčku. První je určený pro redukci váhy a druhý pro udržení štíhlé postavy.
Jednodenní jídelníček na hubnutí
Pro lepší představu vám ještě ukážeme, jak může vypadat dietní jídelníček na jeden den s více variantami. Náš ukázkový jídelníček na hubnutí obsahuje pouze jídla s minimem sacharidů a využívá kvalitní keto ingredience české značky Ketofit:
1. jídlo: 7:00, snídaně
a) Teplá omeleta Ketofit s pórkovo-sýrovou příchutí a k ní pár ředkviček.
b) Krupičná keto kaše Ketofit.
c) Sladký koktejl Ketofit s oblíbenou oříškovou příchutí.
Na pití neslazený čaj nebo káva, případně použijte náhradní sladidlo. Po jídle vypijte 250 až 500 ml vlažné vody. Pokud nejste zvyklí snídat hned z rána, připravte si snídani do plastové krabičky s sebou.
2. jídlo: 10:00, svačina
a) Ketofit proteinový koktejl připravený v šejkru s 220 ml vody.
b) Zalijte houbovou polévku Ketofit 250 až 300 ml horké vody a rozmíchejte. Do polévky si můžete přidat těstoviny Keto Risoni ve tvaru rýže. Po svačince vypijte 250 až 500 ml vlažné vody.
3. jídlo: 13:00, oběd
a) Pokud jste doma, dopřejte si velkou porci teplé polévky z našeho receptáře. Připravujte ji čerstvou, nebo sáhněte do zásob v mrazáku. Jako sladkou tečku si dopřejte jednu porci FitKao kakaového nápoje, nebo panna cottu.
b) Upečte si za pár minut proteinovou pizzu s rajčatovou omáčkou a oblíbenými ingrediencemi. Zaručeně si pochutnáte.
c) Pokud jste na cestách, připravte si porci koktejlu Ketofit z 220 ml vody s ovocnou příchutí.
Dále vypijte 250 až 500 ml vlažné vody a snězte 1/2 salátové okurky.
4. jídlo: 16:00, odpolední svačina
a) Ketofit svíčková omáčka + sterilované celerové nudličky (nálev slijeme).
b) Zalijte rajskou polévku Ketofit 250 až 300 ml horké vody a rozmíchejte.
Do polévky nalámejte kousky chlebíkových krekrů Ketofit, nebo přidejte těstoviny Keto Risoni ve tvaru rýže. Po svačince vypijte 250 až 500 ml vlažné vody.
5. jídlo: 19:00, večeře
a) Orestujte plátky cukety na kapce řepkového oleje a zkombinujte s čabajkovou omeletou
b) Připravte si oblíbenou polévku z našich receptů, její zbytek rozdělte do menších krabiček a zmrazte na příště. Po večeři vypijte 250 až 500 ml vlažné vody.
Recepty pro udržení štíhlé postavy
Přichází dietní jídelníček pro ty z vás, kdo rychlost hubnutí tolik neřešíte. Nebo si chcete vaši současnou váhu udržet, případně chcete rýsovat svaly a držet podkožní tuk na uzdě. V rámci keto diety je nazýváme recepty pro stabilizační fázi.
Tady vás čekají lahodná dietní jídla, jako třeba:
Proteinová pomazánka s koriandrem
nebo sladký Cookies tvaroháček
Všechna tato jídla na hubnutí a další recepty najdete i s fotkami a odkazem na podrobný recept zde.
O jednoduchý dietní jídelníček se s Ketofit nemusíte obávat!
Jednodenní jídelníček na udržení postavy
Na závěr se podíváme na další příklad jídelníčku na celý den. Jde o dietní jídla, která kombinují striktní keto dietu a méně striktní nízkosacharidová jídla. Není to tedy redukční jídelníček na rychlé hubnutí, jako byl příklad o něco výše, stále však drží sacharidy na uzdě a rozhodně se nemusíte bát, že přiberete. Přitom poskytuje dostatek proteinů, vitamínů a dalších důležitých živin:
1. jídlo: 7:00, snídaně
a) Teplá česneková omeleta Ketofit a k ní vařená brokolice.
b) Sladký koktejl Ketofit s vanilkovou příchutí.
Po jídle vypijte 250 až 500 ml vlažné vody. Pokud nejste zvyklá snídat hned z rána, připravte si snídani Ketofit do plastové krabičky s sebou.
2. jídlo: 10:00, svačina
a) Ketofit koktejl s příchutí broskev připravený v šejkru s 220 ml vody.
b) Připravte si rajskou polévku Ketofit, do které si můžete přidat těstoviny Keto Risoni ve tvaru rýže.
Po svačince vypijte 250 až 500 ml vlažné vody.
3. jídlo: 13:00, oběd
a) Připravte si kuřecí prsíčka na kari s restovanou cuketou a těstovinami Keto Risoni. Jako sladkou tečku si dopřejte například jednu porci FitKao kakaového nápoje, nebo Panna Cottu KetoFit, nebo slanou tečku Keto tyčinky kmínové.
b) Pochutnejte si na kapru s bylinkami a fazolovými lusky s česnekem.
Také vypijte 250 až 500 ml vlažné vody a snězte 1/2 salátové okurky.
4. jídlo: 16:00, odpolední svačina
a) Tvarohová dobrota (neslazený tvaroh/jogurt/kefír, acido + příchuťová tableta Ketofit).
b) Připravte si skvělou tvarůžkovou/makrelovou pomazánku a k ní Ketofit chlebíkové krekry, nebo Keto chleba Ketofit.
c) Jste spíš na sladké? Pak zvolte Keto Croissant s Keto jamem.
Potom vypijte 250 až 500 ml vlažné vody.
5. jídlo: 19:00 večeře
a) Sýrovou omeletu Ketofit ozdobte čerstvým pórkem a tvrdým 30% sýrem.
b) Připravte si žampionovou polévku KetoFit a doplňte dušenými žampiony. Do polévky si můžete přidat těstoviny Keto Risoni ve tvaru rýže.
Po večeři vypijte 250 až 500 ml vlažné vody.
Doufáme, že vás alespoň některá naše dietní jídla inspirovala,
přejeme vám dobrou chuť a rychlé, pohodové hubnutí.